Никулина Ирина Александровна,
воспитатели ГБДОУ детского сада № 49
Кировского района Санкт-Петербурга
Удобный и сытный завтрак в стакане! Этот коктейль превращает скучно-будничное молоко в яркое гастрономическое удовольствие.
Кстати, совершенно не лишенное диетической пользы:
- целебная магия черничных ягод;
- «сердечный» калий банана;
- «быстрые» углеводы пшенно — рисовых хлопьев;
- польза молока.
Для экзотической нотки можно общую порцию разбавить молоком кокосовым.
Готовить такой коктейль в блендере очень быстро, что особенно приветствуется по утрам, когда не хочется особо долго возиться у плиты.
Единственная сложность — это не забыть достать из морозилки с вечера чернику, чтобы разморозить ее по правилам и сохранить все ее полезные достоинства.
Ингредиенты:
Молоко 100 мл
Кокосовое молоко 100 мл
Черника 50 граммов
Бананы 0.5 шт
Хлопья пшенно-рисовые 25 граммов
Кленовый сироп 25 мл
Сок лайма 2 ст.л
Кокосовая стружка для подачи
Как приготовить «Молочный коктейль в блендере»
1.Разморозить за ночь на нижней полке холодильника, стараясь не потерять при разморозке ягодные соки.
2.Пшенно-рисовые хлопья запарить кипятком и остудить.
3.Банан очистить, порезать произвольно или поломать.
4.Сложить чернику и банан в блендер, влить оба вида молока и взбить коктейль на высоких оборотах.
5.Добавить в коктейль кленовый сироп и сок лайма — снова взбить.
Готовый молочный коктейль разлить по стаканам, можно посыпать кокосовой стружкой и немедленно подавать.
Рецепт «Молочный коктейль в блендере» готов, приятного аппетита!
Полезные, простые, быстрые в приготовлении, и, самое главное, красочно оформленные для возбуждения аппетита у ребенка, они, наверняка, не оставят младших членов семьи равнодушными.
Список литературы:
- Мельникова Л. «Детское питание — залог здоровья нации» — Наука и инновации, 2011
- Рычкова С. В. «Функциональное питание детей» — Дошкольная педагогика, 2007
Комментариев нет