Поговорим о здоровом питании?

Бобрик А.А., воспитатель

ГБДОУ детский сад № 39

Кировского района Санкт-Петербург

 

На сегодняшний день есть большое разнообразие факторов, которые оказывают воздействие на развитие детского организма в целом и на его здоровье в частности. На мой взгляд, наиважнейшим из таких факторов является питание. Характер питания, рацион и основные привычки накладывают отпечаток на дальнейшее развитие ребенка и его состояния здоровья. Питание ребенка должно быть сбалансированным и здоровым. Об этом знает каждый из нас. Но почему-то в детских садах часто сталкиваются с несоблюдением режима питания детей дома. Дома могу позволить выпить газированные напитки, съесть не совсем здоровую пищу. Отсюда происходит дисбаланс питания в целом.

Дети в силу своего возраста и несформированности психических процессов не могут самостоятельно оценивать полезность здоровой пищи. Здоровые привычки у детей дошкольного возраста вырабатываются при помощи тематических бесед, всевозможных игр, совместного приготовления пищи. Игры чаще всего используются дидактические. Дидактически игры рассчитаны на разный возраст. От самых простых игр для малышей, до сложных игр для детей подготовительного возраста. Чему же могут научить такие игры в целом?

  • систематизировать представления детей о здоровье и здоровом образе жизни, развивать речь, внимание, память
  • формировать представление о мерах профилактики и охраны здоровья
  • закреплять представления о том, что соблюдение правильного режима дня полезно для здоровья
  • закреплять представление детей о том, какая еда полезна, какая вредна для организма
  • знакомить детей с таким понятием как витамины, где они живут и чем полезны

     Такие игры могут использоваться не только педагогами, но и родителями. Ведь самым лучшим примером для детей являются их родители. Если вы действительно хотите прививать ребенку привычки правильного питания, надо начинать с себя. Помимо дидактических игр увлекательным будет готовить вместе с ребенком. Так родители могут привлечь ребенка к приготовлению пищи, в процессе которого проговаривать полезность используемых продуктов и прививать правильные привычки. Одним из самых полезных приемов пищи обед, который состоит из супа. Самое простое, что можно сделать с ребенком это суп с фрикадельками. Я предлагаю простой рецепт. Готовиться такой супчик буквально за 35 минут.

Ингредиенты (4 порции): Фарш куриный – 250 грамм, картофель – 120 грамм

морковь – 100 грамм, лук репчатый – 80 грамм, вода – 1 литр, укроп – 3 веточки, соль – 1 чайная ложка, лавровый лист – 2 шт.

Приготовление: Поставить кастрюлю на огонь. После закипания посолить и выложить фрикадельки. Варить 15 минут. Очистить картофель от кожуры, хорошо промыть и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю, варить минут пять. Нарезать морковь и лук, можно потереть на терке и добавить к картофелю. Довести до кипения. Добавить укроп и лавровый лист.

Приятного аппетита.

Список использованной литературы:

  1. Т. Бочкарева «Рецепты маленького шефа», 2022г.
  2. Маталыгина О. А. Все о питании детей дошкольного возраста, 2009г.

Комментариев нет

Оставить комментарий