Никулина Ирина Александровна,
воспитатель ГБДОУ детского сада № 49
Кировского района Санкт-Петербурга
Создание вкусных и питательных блюд, которые нравятся детям, может быть веселым и творческим процессом.
Здоровое питание играет ключевую роль в правильном росте и развитии ребенка.
В наше время, неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т. д., у детей формируются искажённые взгляды на питание. Родители зачастую так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Из-за этого дети, не привыкшие к здоровой пище, отказываются в детском саду от овощных блюд, кисломолочной продукции, рыбы, запеканок, что ведет к заболеваниям ЖКТ.
Здоровое питание для детей не должно быть скучным или однообразным. С помощью творческого подхода и небольших хитростей можно приучить ребенка к полезной еде, делая каждый прием пищи не только питательным, но и увлекательным.
Вовлекая детей в процесс приготовления, и делая еду визуально привлекательной, вы поможете им сформировать здоровые пищевые привычки на всю жизнь.
Дайте детям возможность помогать на кухне: мешать, нарезать (под вашим наблюдением), украшать блюда. Это не только укрепит их навыки самообслуживания, но и повысит интерес к еде, которую они помогали готовить.
Детское меню «Макароны в сосисках».
ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции)
Спагетти — 100 г
Сосиски — 5 штук
Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Сосиски разрезать на 2–3 части.
- Проткнуть их вдоль макаронинами.
- Сварить в подсоленной воде.
Совет к рецепту: Спагетти должны быть очень тонкими и готовиться не дольше 5 минут.
Список используемой литературы:
- Воробьёв В. И. «Капризка»
- Дерюгина М.П. «Детское питание
- Змоновский Ю.Ф. «К здоровью без лекарств»
- Интернет ресурсы
Комментариев нет