Автор статьи: воспитатель 1 группы ГБДОУ детский сад № 55 Кировского района, г. Санкт-Петербурга Хваткова Эльвира Рифкатовна.
технология
Педагогическая технология «Сапере»
Очень часто дети отказываются пробовать новую пищу, не хотят есть овощи или фрукты, суп или рыбу. Им хочется знать, почему лимоны кислые, молоко белое, перец острый, сахар сладкий и т.п. Им хочется есть только вкусную, с их точки зрения, пищу. Методика «Сапере», основоположником которой является французский ученый Жак Пюизе, позволяет побороть неофобию (боязнь нового) и дать важнейшие основы здорового питания за 12 сдвоенных занятий в год. class=»rmrh-itemId-343″